Petiscos são ótimos acompanhamentos para quem gosta de uma boa cerveja, eu mesmo sou fã de salaminho e frango a passarinho, uma delícia além de “forrar” o estomago ajudando a evitar ressaca. Nos bares e restaurantes das grandes cidades os mais conhecidos são porção de batata, salaminho, frango a passarinho, bolinho de bacalhau e entre outros. Vamos mostrar receitas de petiscos.
Receita petisco rápido
Espetinho de mussarela
Fatias de Queijo
Fatias de Presunto
Palitos
Coloque o queijo acima do presunto e faça um enroladinho fechando com o palito.
Receita de petiscos
Salgadinho de cebola
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de margarina
Colher de sopa de fermento em pó
Envelope de sopa de cebola
1/2 xícara de leite
Misture a farinha, a margarina, o fermento e a sopa de cebola. Junte o leite aos poucos, amassando bem ate a massa ficar homogênea.
Abra com um rolo sobre uma superficie enfarinhada. Corte em tiras grossas, disponha em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por 20 minutos
Frango a passarinho
1 frango cortado em pedaços
Sal e pimenta, tempero ao seu gosto.
Óleo
Adicione o óleo na panela e espere esquentar
Coloque o frango até que fiquei frito por igual.
Bom, receitas de petisco não faltam para acompanhar mas se quiserem mais veja aqui.