O que comer no frio ou inverno

Lista de opções de pratos e petiscos pra comer no frio

O que comer no frio ? Clima gelado daí quando chega o happy hour muito gente desanima para frequentar uma barzinho com os amigos, mas quando a turma não tem essa frescura troca a gelada pelo chopp ou própria taça de vinho. Independente da bebida só não pode ficar em casa fazendo programa de indio.

Há pessoas como eu que não consegue beber sem um tira gosto ou petisco dependendo de onde você mora, daí vem a pergunta:

O que comer no inverno ?

Vou separar a minha lista de alimentos favoritos para comer nesse tempo.

foto o que comer no frio

1 – Sopa / caldo

Quando o clima está ruim nada melhor que um espaço só com frutos do mar e pedir aquele sopa ou caldo de siri bem quentinha com toque de pimenta pra aquecer até a alma. hmmmm
Quem não curte frutos do mar pode optar por outro tipo de sopa que também seja de ingrediente leve, tipo caldo verde, sopa de legumes, esvilha e entre outros.

foto queijo para petisco

2 – Queijo

Quem prefere o vinho pra beber no inverno, esse é o melhor prato para comer junto a bebida. Talvez não a melhor no inverno, mas com um orégano em cima cria uma boa opção.
Bom que qualquer “barzinho” tem no cardápio.

foto comer no frio

3 – Mocotó

Pelo menos no eixo Rio – São Paulo é muito comum encontrar mocotó no menu. Ele é feito com feijão branco, linguiça, tripa, pimenta e entre outros carnes “salgadas”.
Apesar de ser ótimo pra comer no frio, quem for beber cerveja melhor evitar pois ficará pesado demais.

foto manjubinha

4 – Peixe frito

Um peixe frito na hora bem quentinho é bem prático para comer e conversar com os amigos. Opte por peixes tipo manjubinha ou sardinha, ninguém quer ficar tirando espinha enquanto joga conversa fora com os amigos.

foto fondue de queijo

5 – Fondue

Prato de origem suíça muito comum em regiões mais fritas, como o Sul.
O founde de chocolate pra nossa proposta não é ideal porque é muito doce, mas o de queijo junto uma torrada e vinho de boa qualidade dá água na boca só de pensar.